Librandi Doc Cirò Classico

Che la Cantina Librandi rappresenti l'eccellenza del vino in Calabria, non è certo una novità. Non scopriamo niente affermando il suo ruolo decisivo nella riscoperta e valorizzazione dei vitigni autoctoni della zona, unito ad un marchio stilistico che, senza tradire le origini, ha saputo emanciparsi dalle incerte produzioni enoiche offerte dalla regione, ma anche dalle mode enologiche passeggere. Il Cirò Classico è, però, un vino solo discreto, ancorato a profumi ampi, maturi, solo leggermente velati e ad una bocca agile, ma dal finale un po' contratto.