Sedilesu Doc Cannonau di Sardegna Riserva Ballu Tundu

Quella della famiglia Sedilesu è una delle realtà del momento per il vino sardo. Nata circa 25 anni fa a Mamoiada, vanta una quindicina di ettari allevati ad alberello, su suoli di origine granitica ricchi di potassio. E' dal 2002 che il vino prodotto viene imbottigliato, ponendo da subito l'azienda sotto i riflettori di critica e appassionati. Il Ballu Tundu è imponente e prepotente nell'esplosione fruttata, arricchita e resa complessa da sensazioni di foglie secche, cuoio e cenni quasi marini. Un vino ricchissimo di contrasti anche al palato che appare, se possibile, è ancor più convincente del naso.