Albea Puglia Igt Lui

Albea, ovvero l’antico nome di Alberobello. Ha radici profonde, fortemente attaccate alla terra d’origine, quest’azienda che ha da poco (2005) compiuto i 100 anni (e il vino protagonista del nostro assaggio è stato creato proprio per festeggiare la ricorrenza). La cantina risale infatti ai primi del ‘900 ed è realizzata interamente in pietra con vasche interrate nella roccia. Una meraviglia insomma. Il Nero di Troia è una sorta di ambasciatore per questa realtà e il Lui è un vino che ne esalta le potenzialità: note di cacao, cioccolato, prugne, ciliegia nera, bacche di caffè, palato scorrevole, di buona acidità e tannino ben risolto.