Fattoria di Lamole - Le Stinche Docg Chianti Classico Antico Lamole - Vigna Grospoli

Nessun appassionato di vino può rimanere indifferente davanti a Lamole, una vera e propria culla per la vitivinicoltura chiantigiana, capace di ammaliare per la sua bellezza paesaggistica e di stupire per alcune interpretazioni enologiche d’eccezione, non peregrine in un vero e proprio terroir specifico. La Fattoria di Lamole cerca di rinverdire i fasti di questo angolo d’elezione, a partire dal 2003 quando ha cominciato a ricostruire i muretti a secco e impiantare nuovi vigneti. Il Chianti Classico ’08 è il primo segno tangibile di quegli sforzi: profumi complessi di amarena e pepe nero, palato di pari livello, dotato di polpa e dinamismo, anche se ancora alla ricerca di amalgama.