Montechiaro Docg Chianti Colli Senesi Terre della Grigia

Alessandro Griccioli, fresco di studi all'Università di Bordeaux, ha preso in mano questa piccola realtà produttiva del senese (10 ettari di vigneto), impostando il progetto a partire dai vitigni di antica coltivazione. Ecco allora questo Chianti Colli Senesi a base di Sangiovese, Canaiolo, Colorino, ma anche di Foglia Tonda e Barsaglina, esprimere con buona coerenza i tratti salienti di questa tipologia: al naso, offrendo profumi centrati e di bella persistenza, fruttati e con qualche cenno floreale; in bocca, evidenziando tannini rigogliosi e tendenzialmente nervosi, sostenuti da una bella verve acida, a donare al vino ritmo e contrasto.