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L'ALTRO MONDO

Ravenswood California Vintners Blend Zinfandel

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2006
Uvaggio: Zinfandel, Carignano, Petit Syrah
Prezzo allo scaffale: € 13,00 - 15,00
Proprietà: Ravenswood Winery

L’azienda Ravenswood, situata nella Sonoma Valley, è stata fondata da Reed Foster e Joel Peterson (quest’ultimo soprannominato “il nonno dello zin”) nel 1976, concentrando la sua attività attorno allo Zinfalden, con oltre 20 tipi diversi di questa varietà. Lo Zinfandel, che fino a pochi anni fa era considerato uno dei rari autoctoni della California, è oggi unanimemente riconosciuto, grazie ad uno studio sul DNA della Davis University of California, come un vitigno imparentato con il Primitivo di Puglia, ed è stata dimostrata anche la discendenza sia dello Zinfandel sia del Primitivo dal croato Plavac Mali. Dalla ricca articolazione aziendale di vini a base Zinfandel, abbiamo scelto questo Vintners Blend, ottenuto da Zinfalden con piccole aggiunte di Carignano e Petit Syrah. Si tratta di un vino addirittura didascalico nel delineare lo stile californiano, fin dai profumi dolci e accattivanti, preludio ad una bocca aromaticamente intensa. I vini a marchio Ravenswood sono importati in esclusiva nel nostro Paese da Vino & Design.

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