Fausto Maculan è una delle figure più rappresentative del vino Veneto, da sempre impegnato in una tenace opera a sostegno della sua azienda e capace, nel tempo, di accrescerne la portata. Oggi anche le giovani figlie, Angela e Maria Vittoria, sono parte attiva di questa realtà, portata avanti nel segno della più genuina tradizione familiare. Oltre ai bianchi e ai rossi, Maculan vanta alcuni deliziosi vini dolci. Tra questi merita un posto di riguardo l’Acini Nobili, un vino incredibile per complessità aromatica (miele, uva passa, datteri) e struttura gustativa, capace di coniugare la materia pastosa ad una profondità acida non comune.
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