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Tenuta di Biserno Toscana Igt Lodovico

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2008
Uvaggio: Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Bottiglie prodotte: 5.000
Prezzo allo scaffale: € 180,00 - 220,00
Proprietà: Tenuta di Biserno
Enologo: Michel Rolland, Ranieri Orsini, Helena Lindberg

Fondata da Lodovivo Antinori, col fratello Piero e Umberto Mannoni, la Tenuta di Biserno gode di una crescente reputazione, sia a livello italiano che internazionale. La selezione minuziosa e precisa dei migliori terreni della zona, tra Bogheri e Bibbona, garantisce un patrimonio di ottime parcelle vitate, dove sono stati impiantati gli (oramai) classici vitigni della zona, tra cui ha un ruolo centrale il Cabernet Franc. Lodovico è un vino prodotto in numeri confidenziali ma si presenta subito alla grande. Ha un bel frutto maturo, le note tostate gli fanno da complemento, eppure il tratto non è per niente scontato per via di splendidi riverberi balsamici e addirittura ferrosi. Polposo e saporito, ha in bocca una trama capace di trovare buoni cambi di passo e allunghi.

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