Cantine Paolo Leo Puglia Igt Orfeo

Le Cantine Paolo Leo si trovano ad una manciata di chilometri da Brindisi, a San Donaci, dove vantano circa 25 ettari di proprietà più una decina in affitto. La famiglia si occupa di vino da ben cinque generazioni. Che hanno fatto crescere l’impresa nel tempo, fino a creare una realtà grande e moderna, capace di bei volumi e un nutrito portafoglio di etichette. Il Negroamaro Orfeo è tra i top della gamma: ha profumi intensi di mirtilli, in lieve confettura, china, gelsi e frutta nera in genere. Sfumato e croccante in bocca, ha bella alternanza tra sensazioni di frutta matura, dolce, e freschi allunghi acidi. Davvero un bel rosso, nel pieno della sua forma.