Cantina Termeno Doc Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer

220 ettari di superficie vitata, un milione di bottiglie prodotte ogni anno e oltre trecento soci conferitori, fanno della Cantina Termeno uno dei punti di riferimento della produzione enologica cooperativa dell’Alto Adige. Al di là della “vulgata” che qui vede il cuore della coltivazione del Traminer (Tramin è il nome tedesco di Termeno), effettivamente proprio in questa realtà si producono probabilmente i più importanti vini a base di questo vitigno della zona e d’Italia, declinati in numerose versioni. Il Nussbaumer, oggetto del nostro assaggio, ne è una splendida riprova, mettendo in evidenza profumi limpidi e ariosi,e palato scattante e saporito.