Anzelin Doc Collio Pinot Grigio

Anzelin è un'azienda che sta raggiungendo i vertici più alti dell'enologia friulana, collocandosi nel solco di quella progressiva e rapida scalata che ha, nel recente passato, interessato il Collio. La produzione della cantina di Cormons offre alcune fra le migliori interpretazioni dei vini di questa terra generosa e da sempre tra le più vocate per la produzione di grandi bianchi. Il Friulano della casa, per dire, è ormai stabilmente nel lotto dei migliori della regione, ma, con questo Pinot Grigio, l’azienda dimostra di saperci fare anche con le varietà alloctone. Si tratta di un vino dai riflessi dorati, sensazioni fragranti alternate a decise folate di salvia ed erbe officinali, in armonia con un palato pieno, succoso, solo leggermente penalizzato da un fine corsa un po’ caustico.