Colle Duga Doc Collio Pinot Grigio

Un’azienda, quella con base a Cormons e che conta su otto ettari di vigneto, ormai nota al grande pubblico degli appassionati italiani, in particolare a quelli che cercano vini bianchi di carattere e armonia, capaci di coniugare territorio, sapore, materia e definizione stilistica.
Tutte doti rintracciabili alla grande nelle bottiglie di Damian Princic e presenti anche in questo suggestivo Pinot Grigio 2011. Finemente aromatico al naso, coniuga perle minerali di pietra focaia a sensazioni di salvia, rosa e fiori secchi. Ha un palato che dialoga col frutto, trova buona freschezza e deciso spessore. Peccato solo per una frazione di alcol di troppo sul finale.
Un vino intenso e generoso che parla la lingua del Friuli enoico come pochi.