Trequanda Docg Chianti Alticato Riserva

L’azienda Trequanda appartiene al Fondo Pensioni Cariplo che negli ultimi anni ne ha sensibilmente accresciuto il livello qualitativo. Si trova tra la Val di Chiana e la Val d’Asso e vanta un progetto enologico piuttosto interessante, capace di spaziare su diverse denominazioni classiche della zona, tra cui ovviamente il Chianti. I suoli sono di origine marina, profondi,allo stesso tempo sciolti, sabbiosi e limosi. L’altezza media delle vigne che arriva a 450 metri sul mare, regalano all’Alticato Riserva 2009 un naso classico, sfumato su cenni di foglie secche e fiori. Così come una bocca allo stesso tempo agile e di buona polpa, capace di trovare dinamismo e reattività nel sorso.