Una delle imprese del vino siciliano più note, apprezzate e riuscite. Questa è Donnafugata, pioniera del vino di qualità siciliano e cantina ormai di riferimento, con tenute in vari angoli dell’Isola e un panorama di etichette davvero notevole. Tra le ultime nate, ecco un monovarietale gioioso e dalla beva facile. Il Sur Sur è un Grillo in purezza di bell’impatto fruttato, piuttosto delicato, aromatico e fresco al palato. Proprio in bocca evidenzia una componente sapida molto gradevole e appagante, che lo rende immediatamente godibile. Ideale per un aperitivo estivo, ha la giusta silhouette per sposare più di un piatto, dall’antipasto al primo della classica cucina di mare.
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