Cleto Chiarli Doc Pignoletto di Modena Moden Blanc Brut -

Quella dei Chiarli è una delle grandi famiglie del vino emiliano ed italiano in genere, con oltre un secolo e mezzo di storia. Inutile ricordare come questo marchio sia legato ai vini tipici della zona di riferimento ed in particolare al Lambrusco, che ha contribuito a valorizzare e diffondere. In Italia e nel mondo. La nostra degustazione, però, non ha per oggetto una delle tante famiglie dell’uva modenese per eccellenza bensì una bollicina a base Pignoletto. Il nome, Moden Blanc, è scherzoso e divertente e introduce ad uno spumante spensierato, facile e fresco, dalle chiare note agrumate.