Antica Cabernet Sauvignon Napa Valley

Piero Antinori si innamorò di questa zona di produzione dalla prima visita che qui effettuò nel 1966. Nel 1985, finalmente, il suo sogno si è realizzato ed è cominciata l’avventura di Antica a Napa Valley. La tenuta si trova nella “sottozona” di Atlas Peak, il punto più alto della regione, che separa Napa dalla valle di Sacramento. Una zona ideale per produrre vini nel solco stilistico dei grandi rossi americani, ma anche in grado di offrire una certa freschezza in più e una finezza maggiormente accentuata. Né è un buon esempio questo Cabernet Sauvignon 2010, che Renzo Cotarella e l’enologo “di casa” Nate Weis hanno saputo declinare con accenti davvero interessanti e, forse, con qualche sorpresa. Ne risulta un vino dai profumi precisi in cui alla dolcezza del frutto si contrappongono sensazioni piacevolmente erbacee di grande freschezza ed eleganza. Un prologo decisamente in linea con uno sviluppo progressivo pieno ma al contempo ben ritmato, che conferisce al sorso energia e grande godibilità. In Italia la distribuzione delle etichette Antica è della casa madre Marchesi Antinori.