La famiglia Peppucci ha realizzato un bellissimo progetto vitivinicolo, non lontano da Todi e lungo la direttrice che porta alle terre del Sagrantino. Lo scenario paesaggistico è semplicemente straordinario e le vigne sono in pratica il giardino della villa-cantina che domina la collina. I vini della casa sono sempre più puntuali, definiti e gustosi, a cominciare da quello ottenuto dalla varietà bianca principe della zona. Il Grechetto di Todi Montorsolo è sapido e autentico, perfetto per la tipica gastronomia della zona. Profumi di fiori di campo e mela gialla, corpo scaltro, ricco e di buon calore.
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