Non ci sono più molte parole per descrivere la nostra considerazione dell’azienda Umani Ronchi. La frequenza con cui assaggiamo i suoi vini, e soprattutto quella con cui li beviamo, in ogni occasione, la dice più lunga di mille parole. Detto questo, quella della famiglia Bernetti è cantina modello, di grandi dimensioni (almeno considerando la media italiana) e di altissime prestazioni. Qualità e identità nel motore, e perle assolute dell’enologia Made in Italy come il Verdicchio Vecchie Vigne. Il 2011 ha grande complessità, bellissime tonalità gialle, note sapide e grande struttura. Meno scattante di altre versioni, gioca più la partita della polpa, della materia e dell’intensità, senza perdere mai di vista grinta ed eleganza.
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