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ALLO SCAFFALE

Collecapretta Umbria Igt Vigna Vecchia Trebbiano Spoletino

Vendemmia: 2013
Uvaggio: Trebbiano Spoletino
Bottiglie prodotte: 3.278
Prezzo allo scaffale: € 18,30
Proprietà: Collecapretta
Enologo: Vittorio Mattioli

Il Trebbiano Spoletino è una delle varietà autoctone a bacca bianca più interessanti, relativamente al lotto di quelle riscoperte negli ultimi anni in Italia. Storicamente cresce sulla valle spoletina ma non è raro trovarlo anche in collina. Collecapretta è realtà tipicamente contadina, dal tratto inequivocabilmente artigianale. Vittorio Mattioli produce i suoi vini da tempo, ma è solo da qualche anno che ha cominciato a venderli in bottiglia. Subito molto reputati, i suoi Trebbiano sono in cima alle preferenze di molti appassionati. La versione 2013 di Vigna Vecchia è splendida, tra le migliori mai fatte. Ha profilo aromatico espressivo e intrigante, palato dinamico e minerale, leggermente petillant.

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