02-Planeta_manchette_175x100
Consorzio Collio 2024 (175x100)
VINTAGE

Tasca d’Almerita Sicilia Igt Cabernet Sauvignon

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2000
Uvaggio: Cabernet Sauvignon
Proprietà: Famiglia Tasca

“Seicento ettari, cinque tenute, due resort di charme”. Apri il sito Tasca d’Almerita e trovi subito qualche numero riassuntivo, oltre che significativo. Eppure, dimensioni e proprietà a parte, serve altro per immergersi nel mondo Tasca, nella sua storia centenaria, nell’appeal di un brand e nel modo assai originale di condurre tutto il progetto. Che è complesso e articolato, oltre che grande, capace di mettere insieme e toccare realtà profondamente diverse tra loro, da Regaleali a Capofaro, sull’isola di Salina, passando per la recente acquisizione sull’Etna. Tanto per citarne alcune. Terre e aziende nuove che affiancano le proprietà e i vini che hanno fatto la storia dell’azienda, come il Rosso del Conte o il Cabernet Sauvignon. Proprio quest’ultimo è il protagonista del nostro assaggio, annata 2000. Figlio di una vigna unica, nella parte superiore della collina San Francesco, a circa 570 metri di altezza, a Regaleali, affina in barrique per 18 mesi. Le note erbacee sono diventate quasi fumé, mentre i tratti fruttati, sia al naso che in bocca, mantengono un incredibile finezza e un sorprendente tratto giovanile.

Copyright © 2000/2024


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024

Altri articoli