Fondata dalla famiglia Jacono in una zona della Sicilia da sempre vocata alla produzione di vino, Valle dell’Acate è oggi azienda moderna ma fortemente legata alle sue origini. Gestita dall’ultima generazione della famiglia Jacono e dalla famiglia Ferreri, è tra le realtà più significative della Sicilia sud orientale, orgogliosamente attaccata alla difesa e alla valorizzazione delle varietà tradizionali della zona. Tra queste il Frappato, dalle cui uve deriva un vino fresco e fragrante, dominato da un tripudio di piccoli frutti di bosco, fiori freschi e erbe aromatiche.
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