San Polo, Docg Brunello di Montalcino Vignavecchia 2015

San Polo a Montalcino e Poggio al Tesoro a Bolgheri sono le due dependance toscane di proprietà degli Allegrini, nota griffe enoica del Veneto. San Polo, acquistato nel 2006, si trova lungo la strada che da Montalcino conduce a Castelnuovo dell’Abate, nella storica località di Podernovi, quadrante centro-sud-orientale di Montalcino che guarda il Monte Amiata, e conta su 17 ettari a vigneto (8 dei quali a Brunello) a 450 metri sul livello del mare. Ha tratti balsamici e fruttati, ma soprattutto belle note di radice, erbe di campo e liquirizia, il naso del Brunello Vecchie Vigne 2015, dalla fase gustativa incalzante, succosa, reattiva e dal finale caldo e saporito.