Ruggeri, Docg Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B. 2022

Il Giustino B. è una etichetta storica di Ruggeri e fa parte della linea Selezioni dell’azienda, insieme alla Vecchie Viti, a L’Extrabrut e al Rosé Enrosadira. Giustino Bisol è stato colui che nel 1950 ha preso l’esperienza vitivinicola del nonno Eliseo e del padre Bisol, fondando una sua azienda col cugino Luciano Ruggeri. Da allora la cantina Ruggeri ha partecipato alla storia del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, arrivando a produrre 1.600.000 bottiglie da 28 ettari di proprietà e da diversi conferitori. Il dosaggio di Giustino B. marca gli aromi di fiori e di talco, ma sviluppa anche note di gesso, pompelmo e mandorla bianca; il sorso è pieno e ruvido, minerale e dal lungo finale di pera matura.

(ns)