Il Friuli Pinot Bianco Alma 2022 si presenta di colore giallo paglierino brillante dai riflessi dorati. Il profilo olfattivo è intenso e contraddistinto da rimandi alla frutta esotica matura e alla pesca, con tocchi di pietra focaia. In bocca il sorso è caldo, cremoso e sapido, dallo sviluppo compatto e persistente, e dal finale ben proporzionato dai ritorni fruttati. Le Monde è realtà produttiva situata nel Friuli occidentale e rappresenta il progetto enologico di Alex Maccan, imprenditore friulano che ha seguito da vicino la tenuta prima di acquisirla nel 2008. Oggi conta su 120 ettari a vigneto - coltivati in prevalenza a Refosco, Ribolla Gialla, Friulano, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot e Pinot Bianco - da cui escono complessivamente 730.000 bottiglie. Il portafoglio etichette è declinato in diverse linee che comprendono: la “Collezione Bianchi”, dove troviamo uno Chardonnay, un Friulano, un Pinot Bianco, un Pinot Grigio, una Ribolla, un Sauvignon e un Traminer; la “Collezione Rossi”, composta da un Cabernet Franc, un Cabernet Sauvignon, un Merlot e un Refosco; la “Collezione Spumanti”, con un Pinot Nero Rosé, un Prosecco Brut, un Prosecco Extra Dry, un Prosecco Rosé e una Ribolla Gialla Brut; infine la “Collezione Le Icone”, con un Merlot, il Pinot Bianco “Alma”, il Refosco “Inaco”, e lo Chardonnay “Pratum”. Alla “casa madre”, nel 2021, si è aggiunta La Ponca, 12 ettari di vigneto a Dolegna del Collio.
(fp)
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