Domìni Veneti, Doc Valpolicella Classico Call Me Valpo 2024

Il Valpolicella Classico Call Me Valpo 2024 possiede articolazione aromatica immediata e definita, che rimanda alla ciliegia, al lampone e alle spezie. In bocca il sorso è agile e altrettanto diretto e scorrevole, dallo sviluppo continuo e dal finale ben profilato ed ancora fruttato. Nel 1933 nasce la Cantina Sociale Valpolicella, con sede a Villa Mosconi, ad Arbizzano. Nel 1957, la Cantina viene rifondata per iniziativa di 80 soci, a Negrar, nell’attuale sede. Nel 1989 Cantina Valpolicella Negrar, oggi costituita da 245 soci e 820 ettari a vigneto - 700 dei quali nella Valpolicella Classica, i restati suddivisi fra il territorio di Soave, del Bardolino e di Custoza, a rappresentare un polo produttivo di significativa rilevanza - iniziò un articolato progetto d’individuazione di alcune aree particolarmente vocate della Valpolicella, dalle quali, con un lavoro intenso a fianco dei soci-viticoltori, si ottennero uve di significativa qualità. La loro selezione ha portato alla nascita di una serie di Cru e di una serie di vini contraddistinti dal a marchio “Domìni Veneti” (il cui nome è un omaggio alle terre dell’antica Repubblica di Venezia, nell’epoca d’oro del Rinascimento), raccolta in un’offerta ampia di etichette a sua volta raggruppata nelle linee “Sorsi Veneti”, “Valpolicella Classica”, “Biologici”, “Selezioni”, “Collezione Pruviano”, “Collezione Soave Cru” e “Collezione Marco Polo”.

(fp)