Accomasso, Docg Barolo Vigneto Rocchette 2009

Siamo a La Morra, frazione Annunziata, prima di Barolo. È qui che si trova la cantina Giovanni Accomasso e figli del Cav. Lorenzo Accomasso, forse l’ultimo vecchio del Barolo. Niente concessioni al glamour enoico, anzi, atmosfera quasi decadente. Il vigneto è quello di Rocche dell’Annunziata, sottozona Rocchette. Macerazioni a dir poco lunghe, legno grande, in pratica nient’altro. Dai 3 ettari di proprietà la cantina ricava due Barolo Cru, Rocche e Rocchette. Il Rocchette 2009, è “semplicemente” Barolo paradigmatico e profuma di liquirizia, fiori appassiti, petali di rose e terra. In bocca, è sapido, leggiadro, dai tannini nervosi e dolci allo stesso tempo. Basta?