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SOTTO LA LENTE

Barone Ricasoli, Docg Chianti Classico Brolio 2016

Vendemmia: 2016
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bottiglie prodotte: 600.000
Prezzo allo scaffale: € 13,50
Proprietà: Barone Francesco Ricasoli
Enologo: Carlo Ferrini
Territorio: Chianti Classico

La Barone Ricasoli è senz’altro una delle aziende di riferimento del panorama del Chianti Classico. Nel castello di Brolio, il Barone Bettino inventò letteralmente il Chianti, e l'azienda, oggi condotta da Francesco Ricasoli, ha saputo centrare un percorso stilistico preciso e fra i più convincenti dell'intero areale, con etichette ben ancorate al loro territorio. Il Chianti Classico Brolio 2016 interpreta con sobria modernità un'annata decisamente chiantigiana. I profumi sono netti, floreali e dai cenni di pietra focaia e sottobosco. In bocca, il vino è molto bilanciato e la dolcezza del frutto ben si amalgama con la freschezza acida e un rovere dosato con misura.

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