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PRIMA PAGINA

Brovia Docg Barolo Brea Ca’ Mia

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2013
Uvaggio: Nebbiolo
Bottiglie prodotte: 5.000
Prezzo allo scaffale: € 68,00 - 70,00
Proprietà: Famiglia Brovia
Enologo: Giacinto e Cristina Brovia

L’azienda dei Brovia vanta vigne in alcuni dei Cru più vocati della denominazione: Rocche, Villero e Garblèt Sue’ (Castiglione Falletto), Ca’ Mia e Brea (Serralunga d’Alba). Quelli di Brovia sono vini caratterizzati da grazia ed eleganza assoluta, senza inutili orpelli o eccessi materici e mostrano una chiara impronta stilistica, votata alla fedele aderenza ai diversi territori d’origine, oltre che ad uno stile sussurrato ed estremamente elegante. Vini splendidi e appaganti, insomma, come il Brea Ca’ Mia: saporito, succoso, di splendida acidità, che profuma di piccoli frutti di bosco, tabacco, lieve liquirizia, anice ed erbe aromatiche. Sinuosa la bocca, che ha trama tannica solida e lungo finale.

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