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Brovia Docg Barolo Rocche di Castiglione

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2012
Uvaggio: Nebbiolo
Bottiglie prodotte: 5.500
Prezzo allo scaffale: € 62,00 - 65,00
Proprietà: Famiglia Brovia
Enologo: Cristina Brovia

Quelli di Brovia sono vini assai apprezzati da chi cerca grazia ed eleganza assoluta, senza inutili orpelli o eccessi materici. Barolo caratterizzati da uno stile affascinante e capaci di regalare una ulteriore sfumatura a questa denominazione. Evidentemente la mano del produttore è determinante ed è capace di estrarre con sensibilità queste caratteristiche non perdendo mai di vista l’armonia; così come i terroir in cui si trovano le vigne, adatti al raggiungimento della cifra stilistica desiderata. Il Rocche di Castiglione 2012 ha veste rubino scarica e unghia granata, profuma di piccoli frutti di bosco appena colti, tabacco e lieve liquirizia. Chiude su cenni di anice ed erbette aromatiche. Sinuosa e verticale, la bocca ha trama tannica setosa e lungo finale.

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