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ALLO SCAFFALE

Cafaggio, Docg Chianti Classico Basilica Solatìo Riserva 2013

Vendemmia: 2013
Uvaggio: Sangiovese
Bottiglie prodotte: 24.750
Prezzo allo scaffale: € 28,00
Proprietà: Istituto Sviluppo Atesino
Enologo: Giuseppe Caviola
Territorio: Chianti Classico

Alla fine degli anni Sessanta, Cafaggio fu acquistata dalla famiglia Farkas che, con un lungo lavoro di trasformazione, la portò tra i marchi più significativi della "Conca d'Oro" di Panzano, una delle sottozone chiantigiane più significative. Dal 2005 al 2015 Villa Cafaggio è stata controllata dal Gruppo La-Vis, e dal 2016 è nella disponibilità di ISA Spa (Istituto Atesino di Sviluppo) holding di partecipazioni con sede a Trento. Il Chianti Classico Basilica Solatìo Riserva 2013 ha tratti olfattivi di frutti maturi e leggeri ricordi di fiori appassiti. In bocca, il vino si distende con buona articolazione restituendo un sorso continuo e strutturato.

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