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SOTTO LA LENTE

Castello di Volpaia, Docg Chianti Classico Riserva 2016

Vendemmia: 2016
Uvaggio: Sangiovese
Bottiglie prodotte: 60.000
Prezzo allo scaffale: € 24,00
Azienda: Castello di Volpaia
Proprietà: famiglia Stianti
Enologo: Riccardo Cotarella
Territorio: Radda in Chianti

46 ettari a vigneto a conduzione biologica per 200.000 bottiglie di produzione media, non bastano a descrivere l’azienda della famiglia Mascheroni Stianti, artefice, tra le altre cose, del restauro di uno dei borghi più affascinanti della sottozona di Radda in Chianti. I vini sembrano fare da contrappunto a questo percorso: stilisticamente impeccabili, hanno personalità e carattere e, specie nel recente passato, sono tra le forme più coerenti di Chianti Classico. La Riserva 2016, figlia di un’annata straordinaria a queste latitudini, possiede finezza aromatica e un incedere gustativo da primo della classe, in cui si sommano complessità e piacevolezza immediata del sorso.

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