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ALLO SCAFFALE

Fontodi, Docg Chianti Classico 2016

Vendemmia: 2016
Uvaggio: Sangiovese
Bottiglie prodotte: 160.000
Prezzo allo scaffale: € 22,00
Proprietà: famiglia Manetti
Enologo: Franco Bernabei
Territorio: Panzano di Greve in Chianti

L’azienda dell’attuale presidente del Chianti Classico, Giovanni Manetti, è da tempo punto di riferimento della denominazione. I suoi vini possiedono un’impronta stilistica ben leggibile, sono rossi ricchi e di grande longevità, affinati per lo più in legno piccolo. La materia prima, ottenuta da viticoltura biologica, è ineccepibile e rispetta il carattere generoso della sottozona di Panzano in Chianti. Il Chianti Classico 2016, interpreta un’annata fresca anche al centro della “Conca d’Oro”, rivelando al naso un fruttato rigoglioso e fragrante, rifinito da cenni speziati. Attraente la bocca, che ha attacco grintoso e sviluppo sapido e continuo, ma anche bella profondità.

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