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ALLO SCAFFALE

Garofoli, Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2020

Vendemmia: 2020
Uvaggio: Verdicchio
Bottiglie prodotte: 45.000
Prezzo allo scaffale: € 19,00
Proprietà: Carlo e Gianfranco Garofoli
Enologo: Carlo Garofoli
Territorio: Castelli di Jesi

4 proprietà diverse che raggruppano 50 ettari di vigna, 1,6 milioni di bottiglie prodotte e una storia familiare che parte dal 1871 per arrivare ad oggi, con due fratelli che lavorano insieme alla quinta generazione. Questa è Garofoli, cantina che ha contribuito a diffondere i vini marchigiani nel mondo, grazie ad una forza d'esportazione che tocca il 60% della loro vasta produzione. Il Podium è una versione strutturata di Verdicchio, ottenuta dalla vendemmia posticipata dei grappoli e un lungo affinamento su fecce nobili. L'annata 2020 è intensa nei profumi dolci di fiori e frutta bianca, ma altrettanto incisiva in freschezza pepata e nel lungo retrogusto ammandorlato.

(ns)

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