Girlan Dop Alto Adige Pinot Noir Patricia

Nata all’inizio degli anni Venti grazie a 23 viticultori, la Cantina Girlan tradisce nel nome il luogo di appartenenza: Cornaiano. Oggi i con feritori sono circa 200, la location da sogno (uno storico maso del Cinquecento) e la vigna coltivata raggiunge i 220 ettari, ad un’altitudine che varia dai 250 ai 550 metri. La conduzione tecnica è in mano al bravo Gerhard Kofler. I vini sono davvero eccellenti. Il Pinot Nero Patricia 2013 ha naso sfumato ed elegante. Si apre su sensazioni tipiche della varietà, non senza accenni di piccoli frutti rossi e neri, sottobosco, spezie e legni orientali. La bocca è scaltra, forse un po’ ossuta e stretta ma di buon fascino.