Il boom del cibo etnico al centro del Porto Cervo Wine Festival. Le riflessioni di “Chef Kumalè”

Le parole del maggior esperto della materia in Italia, Vittorio Castellani, sul tema della kermesse che vede protagonista il meglio della produzione sarda, da Siddura ad Argiolas, da Santadi a Sella e Mosca, a Jerzu ...