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La “Carta di Gavi del Vino Responsabile” nelle parole di Francesco Moneta (Laboratorio Gavi)

Mettere insieme le buone pratiche che, in cantina e “fuori”, raccontano il lato etico della produzione del vino e del rapporto con il territorio

Mettere insieme le buone pratiche che, in cantina e “fuori”, raccontano il lato etico della produzione del vino e del rapporto con il territorio: il senso della “Carta di Gavi del Vino Responsabile” nelle parole di Francesco Moneta (Laboratorio Gavi)

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