Il Mosnel Docg Franciacorta Brut -

Il Mosnel nasce a Camignone, intorno ad una residenza con cantine cinquecentesche che ne testimonia la storia. L’impianto dei primi vigneti specializzati arriva nel 1968, con la costituzione della Doc Franciacorta, grazie all’intuito di Emanuela Barboglio. Oggi la conduzione dell’azienda è in mano ai figli di Emanuela: Giulio Barzanò, a capo della parte tecnica e Lucia, impegnata nel settore marketing e comunicazione. Il Franciacorta Brut della casa passa almeno 18 mesi sui lieviti. Ha colore brillante, profumi delicati di buona fragranza, gusto secco ma vellutato, morbido, avvolgente, con grana carbonica di ottimo equilibrio e consistenza.