Il Costa d’Amalfi Furore Rosso Riserva 2022 - maturato per 12 mesi in barrique - profuma di viola, mora e amarena, con tocchi lievemente erbacei e cenni di pepe, tabacco e cacao a rifinitura. In bocca il sorso è cremoso e ben profilato, dal tannino ben accentato che accompagna uno sviluppo articolato, terminando in un finale croccante e lungo, dai ritorni speziati. La cantina Marisa Cuomo, ormai tra le realtà simbolo della vitivinicoltura campana, si trova sulla Costiera Amalfitana ed accoppia in modo didascalico la bellezza del paesaggio allo straordinario fascino dei suoi vini. Gli ettari vitati che coltiva l’azienda, nata nel 1980, sono circa 40 per una produzione complessiva di 200.000 bottiglie. A condurla sono la stessa Marisa, il marito Andrea Ferraioli e i figli Dora e Raffaele. La cantina si trova a Furore, sul golfo di Salerno, con le vigne piantate in piccoli terrazzamenti: una delle rappresentazioni più plastiche della cosiddetta “viticoltura eroica”. Qui vengono allevati i vitigni tipici della zona: Fenile, Piedirosso, Ginestra, Pepella, Ripolo, Sciascinoso, Tintore e Tronto, che regalano alle etichette aziendali una cifra stilistica definita e inconfondibile. Le etichette aziendali, probabilmente, sono note soprattutto per merito dei vini bianchi, ma anche i rossi della casa godono di una notevole definizione, declinando coerentemente i caratteri di un patrimonio ampelografico unico.
(fp)
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