Pieve Santa Restituta Docg Brunello di Montalcino Sugarille

Pieve Santa Restituta è lo splendido angolo di Montalcino che Angelo Gaja, dal 1994, ha scelto per produrre il suo Brunello. Siamo nel versante sud di Montalcino e il Sugarille 2010, il cui nome deriva dal termine latino “suber”, sughero in italiano, che rimanda alla presenza passata di alberi da sughero proprio in questa zona, è un vino di grande eleganza e armoniosità. Affinato sia in barriques che in botti grandi, possiede aromi definiti di frutta rossa e cenni speziati. In bocca, il sorso è morbido, largo e delicato.