Poggio Rubino Doc Rosso di Montalcino

Poggio Rubino è una delle ultime realtà produttive, in ordine di tempo, che si sono affacciate nel ricco e articolato panorama delle aziende di Montalcino. Una cantina che ha guardato da subito al sodo, per così dire, e che ha messo in mostra un progetto enologico concreto e coerente. I risultati sono arrivati in fretta e non solo dal Brunello, interpretato già in modo maturo. Anche il Rosso di Montalcino sembra aver perfettamente colto nel segno, sia dal punto di vista della declinazione tipologica che da quello della piacevolezza, uscendo come un prodotto vivo, fresco ed equilibrato. Un altro prezioso tassello nel riuscito mosaico che con passione sta costruendo il bravo Edward Corsi.