Edicola

Torino ospita il Salone del gusto ... Giovedì prossimo, 23 ottobre, torna a Torino il Salone del Gusto, salonedelgusto.it , edizione numero 7 al Lingotto...

Quel podere è davvero Forte ... L’Italia abbonda di doc poco conosciute, anche in aree come la Toscana, cui certo i riflettori mediatici non mancano....

È sempre l’ora del Nipozzano ... “È difficile dire quale sarà il vino migliore quest’anno - afferma Tiziana Frescobaldi -. La vendemmia 2008 è...

Frescobaldi decolla verso il mondo ... Tiziana: “Fiumicino è una scommessa vincente: buon cibo, ottimi vini e tre milioni di nuovi clienti... Dopo sette...

Il vino di Villa Taverna ... L’ambasciata Usa amplia la cantina con prodotti italiani... Villa Taverna, residenza degli ambasciatori americani in Italia...

Superenalotto, è febbre da record. Tutti i numeri dell’Italia che sogna ... ...“Se vinco me faccio ’r bagno nel Brunello de Montarcino”... “Nun...

La Francia vuole il vino senza alcol ... L’Europa riforma la normativa sul vino ma i produttori italiani giustamente protestano, in particolare per la...

Furti al supermarket, in cassa paghiamo noi. Per ogni cliente un conto di 157 euro l’anno ... Con la crisi economica aumenta il taccheggio: vale fino...

Il bluff dei mercati contadini: costano più dei supermercati ... Che strano. Proprio alla Coldiretti, alla gloriosa Federazione dei Coltivatori Diretti,...

I grandi outsider di Barolo e Barbaresco ... Grandi Rossi... Un terroir del vino si dice di razza quando una sequenza di elementi naturali si incastrano...

Le inutili tabelle per irresponsabili ... A malincuore, e sentendomi in colpa, sono con l’Associazione dei gestori di locali notturni quando afferma...

A Vicenza il Tai si colora di Rosso ... Offuscati dai fasci abbaglianti di Amarone e Prosecco, i vicentini Colli Berici da poco cercano di brillare di...

Una meraviglia tra le viti calabre ... In contrada Dattilo a Marina di Strongoli, un tiro di schioppo da Crotone, vigneti e uliveti si dissimulano tra...

“Ho inventato l’Osteria senza oste per mettere alla prova gli onesti” ... Un imprenditore di Valdobbiadene apre sul colle del Cartizze un locale...

Zaia fa la spesa al mercato: i consigli per risparmiare ... Prove di spesa al mercato per il ministro dell’Agricoltura, il leghista Luca Zaia. Ed è...

I buoni per la vendemmia vanno bene al Nord ma non nel Mezzogiorno ... Una buona annata per il vino del Sud, stagione un po’ meno incoraggiante per la...

Melodie ebraiche per l’Europa e le Langhe si preparano all’autunno ... ... Settimana in festival per la città di Asti. Venerdì su apre la 42° edizione...

Anche Zaia sedotto da Carlin ... Il ministro e il patron di “Slowfood” Petrini... Che il patron di Slow Food, Carlin Petrini, ex sessantottino notoriamente...

I vini di Arnault e Frère ... Bernard Arnault, leader mondiale del settore lusso Lvmh, e il finanziere belga Albert Frère, già proprietari di vini di...

Vanno a ruba i buoni vendemmia per studenti e pensionati ... Già acquistati dagli imprenditori 8mila “voucher” che comprendono la paga del dipendente,...

Il Brunello è bipartisan ... Per mettere d’accordo politici e imprenditori ci volevano le qualità organolettiche del Brunello di Montalcino. A svelare...

La rivincita dei secchioni. Ora le aziende richiedono laurea e master ... ...Marketing del gusto... Ecco i nuovi imprenditori del gusto. Quelli che trasformano...

Pentole, brocche e fornelli incisi nel rame ... Sulla scia del crescente interesse per cibo, gusto, ricette e cucina, la tradizionale mostra di stampe...

La grappa fai-da-te della Lega ... Se tutto andrà come deve, a breve potremo sorseggiare con la coscienza a posto la grappa fatta in casa. Enrico Montani...

“Nelle emozioni Italia imbattibile” … Fulvio Pierangelini. Il gourmet del Gambero Rosso: “Gli altri Paesi ci copiano”… Fulvio Pierangelini,...

La rivoluzione è servita: l’italiano a tavola volta le spalle agli spaghetti … La statistica non da più requie neppure a tavola. E anche lì, perseguita...

Ultima moda under 18: gara stronca etilometro ... Il primo a provarci è Marco, 18 anni. Soffia con poca convinzione. Poi ritenta e guarda il risultato:...

Champagne: taroccate le bollicine indagati “i soliti ignoti” italiani ... Ormai ci accusano di tutto. Di aver molestato la Manaudou, di aver provocato...

Rudinì e le magie dei vini di Pachino ... Estremo sud, estrema passione. Pachino (Siracusa) ospita tra le sue calde terre l’azienda Rudinì, vinirudini.it,...

In Sardegna un moscato da urlo ... Alimentati da un vigneto eccezionale, a Badde Nigolosu in Romangia (Sardegna nordoccidentale, con le parcelle di alberelli...