Ridolfi, Docg Brunello di Montalcino Mercatale Riserva 2017

Il Brunello Mercatale Riserva 2017 interpreta bene un’annata calda e siccitosa, evidenziando aromi floreali e fruttati accentati da cenni affumicati, ad anticipare una bocca ben profilata nei suoi raffinati chiaro-scuri. Il progetto enologico Ridolfi, dell’imprenditore veneto Giuseppe Valter Peretti, ha preso le mosse nel 2011, dimostrandosi fin da subito ben congeniato. Lo stile dei vini si fonda su un tendenziale classicismo rivisto in chiave moderna, che si affida alle potenzialità dei vigneti dell’area di Mercatali, nel quadrante nord-orientale della denominazione ilcinese. Il risultato sono vini di esecuzione ineccepibile, che guardano convintamente all’equilibrio e alla finezza.

(fp)