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Rizzi Docg Barbaresco Boito Riserva

Vendemmia: 2011
Uvaggio: Nebbiolo
Bottiglie prodotte: 2.000
Prezzo allo scaffale: € 34,00 - 37,00
Proprietà: Famiglia Dellapiana
Enologo: Enrico Dellapiana

Cantina molto ben reputata, seguita con attenzione da una folta schiera di appassionati per lo stile dei suoi vini. Comprende tre cascine confinanti nel Comune di Treiso e il Podere Stella a Naviglie. I vigneti di Nebbiolo si trovano in quattro grandi sottozone del Barbaresco, ad un’altezza che varia dai 220 ai 370 metri sul mare. Tra queste Boito, con vigna esposta completamente a mezzogiorno, nei pressi della cantina di vinificazione. Il colore della versione 2011 è rubino intenso, mentre al naso spiccano aromi di ciliegia e fragola, prima di virare su spezie dolci come cannella e vaniglia. Bocca di buona materia e freschezza.

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