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ALLO SCAFFALE

Roverè della Luna Trentodoc Brut Vervè

Vendemmia: 2012
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Prezzo allo scaffale: € 19,00 - 21,00
Proprietà: Cantina Sociale Roverè della Luna
Enologo: Roberto Faustini

È dal 1919 che la Cantina Roverè della Luna Aichholz vinifica le uve provenienti dai terreni ghiaioso-calcarei del Trentino Alto Adige, nel cuore delle Dolomiti. Qui la storia del vino si intreccia da sempre con quella dell’uomo, dando vita a vini dai molteplici sentori e da una spiccata sapidità. Come nel caso del Vervè Brut, uno spumante Metodo Classico dai profumi di lievito e crosta di pane ben assecondati da note di fiori di tiglio e cannella. In bocca, il vino si sviluppa continuo e fresco con buon ritmo e delicatezza, mettendo in mostra piacevolezza di beva e caratteri non privi di personalità.

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