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Salcheto Docg Nobile di Montepulciano

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2013
Uvaggio: Sangiovese, Colorino
Bottiglie prodotte: 65.000
Prezzo allo scaffale: € 16,00 - 18,00
Proprietà: Salcheto
Enologo: Maurizio Castelli

Non è più una novità, eppure continua ad essere uno dei progetti vitivinicoli più originali di Montepulciano e d’Italia. Salcheto merita una visita, per l’incredibile lavoro sulle tematiche della sostenibilità ambientale che vanno a braccetto con una qualità in bottiglia di alto livello. La cifra stilistica dei rossi della casa, dai più semplici a quelli più complessi e ricercati, è la finezza, il sapore e la grande bevibilità. Vini digeribili che richiamano i tratti del terroir d’origine in maniera nuova, dinamica, sensibile, senza risparmiare anche un po’ di sana imprevedibilità. Il Nobile 2013 è un paradigma dello stile della maison e di questo modo scanzonato di intendere il vino.

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