“Se in Toscana uniamo cultura ed enogastronomia, non ce n’è per nessuno”

Così Eugenio Giani, presidente della Regione, nel lancio della “Settimana delle Anteprime”, che si apre con “Buy Wine” a Firenze. “Chi viene a visitare la Toscana, come per esempio Firenze con gli Uffizi, che quest’anno ha fatto il record di oltre di 2 milioni di presenze, vuole vedere la Primavera del Botticelli, vuole vedere il “Tondo Doni” di Michelangelo, ma poi vuole andare in un buon ristorante, dove l’elemento fondamentale è il vino, accanto ad una bistecca alla fiorentina. Sono cose che devono lavorare insieme”.