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ALLO SCAFFALE

Sordo, Docg Barolo Monprivato 2019

Vendemmia: 2019
Uvaggio: Nebbiolo
Bottiglie prodotte: 3.000
Prezzo allo scaffale: € 80,00
Proprietà: Giorgio Sordo
Enologo: staff tecnico aziendale
Territorio: Barolo

L’azienda Sordo Giovanni, oggi guidata dal figlio Giorgio, produce 350.000 bottiglie da 53 ettari, distribuiti tra Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba, Barolo, La Morra, Verduno e Grinzane Cavour. Otto i Cru da cui sono ricavati 10 Barolo (comprensivi di due Riserva), a sottolineare senza indugi l’obbiettivo enologico e l’indirizzo qualitativo della cantina con sede a Castiglion Falletto, l’unica a produrre 8 diversi tipi di Barolo in 5 diversi comuni. Il Barolo Monprivato 2019 rimanda aromaticamente ai piccoli frutti rossi, alla liquirizia e alle spezie. In bocca, il sorso è pieno e ben scandito da tannini energici, che marcano anche un finale tonico e ampio.

(fp)

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