Tenuta di Biserno Toscana Igt Lodovico

La Tenuta di Biserno nasce in alta Maremma, a due passi da Bolgheri di cui respira i tratti enologici, ed è figlia di un progetto ambizioso che fa capo a Piero e Lodovico Antinori, deciso, quest’ultimo, a dare vita in queste terre soleggiate ad un’altra (dopo Ornellaia) grande impresa legata al vino. “Le vigne di Bibbona e Bolgheri mi ricordano Saint-Emilion e Pomerol” ama ripetere Lodovico, ed in effetti il vino rimanda, almeno per certi versi, all’impostazione stilistica di quel celebre terroir. Il Lodovico 2013, ha un bel frutto maturo, le note tostate gli fanno da complemento, eppure il tratto non è per niente scontato per via di intriganti riverberi balsamici e ferrosi. Polposo e saporito, ha in bocca una trama capace di trovare buoni cambi di passo e allunghi.