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ALLO SCAFFALE

Tenuta Montenisa, Docg Franciacorta Brut Contessa Maggi Riserva 2011

Vendemmia: 2011
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero
Bottiglie prodotte: 20.000
Prezzo allo scaffale: € 45,00
Azienda: Tenuta Montenisa
Proprietà: Piero Antinori
Enologo: Giorgio Oddi, Renzo Cotarella
Territorio: Franciacorta

Legame antico quello fra la famiglia Antinori e le bollicine. Fin dal 1905, lo storico marchio fiorentino cominciò a produrre pionieristicamente Metodo Classico a San Casciano Val di Pesa in Toscana, ma è dal 1999, che ha intrapreso un’avventura diretta con le bollicine italiane, acquisendo nel cuore della Franciacorta l’azienda Montenisa, con 60 ettari coltivati a vigneto. Il Contessa Maggi 2011 dal colore giallo intenso, solcato da perlage sottile, possiede profumi di miele, limone, mela e pasticceria, tostature di nocciole e cenni speziati e di cioccolato. Al palato, è fresco e salino, cremoso e ben bilanciato, dalla progressione agrumata e dal finale che torna su note leggermente tostate.

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