Vecchia Cantina, Docg Vino Nobile di Montepulciano Poggio Stella Riserva 2015

Affinato in legno grande, il Nobile Poggio Stella Riserva 2015 profuma di viola e piccoli frutti rossi maturi a cui si uniscono rimandi di cioccolato e liquirizia. In bocca, il sorso è morbido e tonico, dai tannini bilanciati e dalla progressione solida, a terminare ancora su toni speziati. La cantina sociale Vecchia Cantina di Montepulciano è una delle cooperative più antiche della Toscana enoica, essendo stata fondata nel 1937. Oggi, conta su 400 soci conferitori che lavorano 1.000 ettari di vigneti a biologico, per una produzione complessiva di 7.000.000 di bottiglie. L’attuale presidente è Andrea Rossi, ex sindaco di Montepulciano e Presidente del Consorzio del Nobile. Il che la dice lunga sul peso di questa realtà produttiva. La composizione territoriale del bacino vigneti è assai composita, abbracciando due regioni e 3 province: Siena, Arezzo e Perugia. Le vigne dei soci sono collocate a Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita, Sinalunga, Foiano, Castiglion Fiorentino, Cortona, Chiusi, ma ci sono anche i vigneti umbri di Città della Pieve e Castiglion del Lago. Il vitigno principale è il Sangiovese, ma non mancano Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e, per i vini bianchi, Chardonnay, Grechetto, Trebbiano e Malvasia, ad alimentare un portafoglio etichette molto vario, che comprende le linee Cantina del Redi, Poggio Stella, Vecchia Cantina, Astorre Noti e Alessandro Berselli.